Novozymes Leather Enzymes: Използване на ензими за обработка на кожа във формулировки за бейтинг

Използването на ензими в кожарската индустрия е насочено към по-селективна и контролируема мокра обработка. При бейтинг протеазите помагат за отстраняване на междупучкови протеини, scud и остатъчни епидермални материали, останали след beamhouse етапите. Това може да подобри отварянето на структурата, мекотата, гладкостта на лицевата страна и равномерността на боядисването при правилен контрол. Прекомерният бейтинг обаче може да разхлаби лицевата страна или да намали физическата якост, затова изборът на ензим и контролът на барабана са критични. Бейтингът е различен от безопасен ензимен почистващ препарат за кожа или ензимен почистващ препарат за кожа, използван за готови изделия; ензимите в кожарското предприятие действат върху мокри кожи при контролирани индустриални условия и не трябва да се прилагат небрежно върху готови кожени изделия. Ензимите в кожарската индустрия могат също да подпомагат обезкосмяване или накисване, но всяко приложение изисква различен ензимен профил, pH диапазон и оценка на риска.

Бейтингът е насочен към неконструктивни протеини, а не към увреждане на колагена • Продуктите за почистване на готова кожа не са еквивалентни на ензимите за бейтинг в кожарството • Необходима е отделна валидация за бейтинг, обезкосмяване, накисване и подпомагане на дъбенето

Пилотната валидация трябва да съчетава операторска оценка с измерими проверки на качеството. По време на бейтинг следете pH на float, температурата, времето и визуалното отстраняване на scud. След цикъла оценявайте чистотата на лицевата страна, хлъзгавостта, отварянето на структурата, усещането и риска от разхлабване. За производствена квалификация сравнявайте обработената crust или готовата кожа с текущия процес по якост на опън, якост на разкъсване, удължение, дебелина, добив по площ, равномерност на цвета, проникване на багрилото и пречупване на лицевата страна. Включете показатели за отпадъчните води като COD, азотно натоварване, статус на сулфидите, когато е приложимо, и общо потребление на химикали, защото ензимната подкрепа на дъбенето или използването на ензими в beamhouse може да повлияе на последващото пречистване на отпадъчните води. Определете приемни граници преди началото на изпитването. Ако новият ензим за бейтинг дава по-меко усещане, но намалява якостта или създава неравномерна лицева страна, формулацията може да се нуждае от по-ниска дозировка, по-кратко време, променено pH или различен ензимен активен профил.

Следете pH, температура, време и съотношение на float • Сравнявайте усещането и лицевата страна с контролна партида • Измервайте физическата якост преди одобрение • Преглеждайте отпадъчните води и общото потребление на химикали

Най-ниската фактурна цена не винаги е най-ниският разход при употреба. Ензимът за бейтинг на кожа трябва да се оценява по необходимата дозировка за постигане на целевото качество, намаляване на преработките, време на процеса, икономия на химикали, енергиен профил, ефект върху отпадъчните води и консистентност между партидите суровина. Изградете матрица за изпитване с поне контрол, ниска доза, целева доза и висока доза при едни и същи условия на обезваросване и барабан. Записвайте грамове ензим на килограм кожа, обща цена на партидата, качествени резултати и всякакви промени в последващото дъбене или довършване. При мащабиране избягвайте едновременното променяне на няколко променливи. Потвърдете смесването, точката на добавяне, съотношението на float и контрола на температурата в производствения барабан. След одобрение създайте процесна спецификация с допустими pH, температура, дозировка, време, QC контролни точки, коригиращи действия и правила за съхранение за операторите и екипите по качество.

Сравнявайте разхода на обработена кожа или квадратен метър • Включвайте преработки, отпадъчни води и последващи ефекти • Използвайте контролирана пилотна матрица преди мащабиране • Закрепете одобрените параметри в производствената SOP

Бейтингът на кожа най-често използва протеазни ензими, които действат върху неколагеновите протеини, останали след варосване и обезваросване. В зависимост от процеса доставчиците могат да предлагат неутрални или алкални протеазни системи под формата на прах, гранулат или течност. Други ензими могат да се използват при накисване или обезкосмяване, но не са автоматично подходящи за бейтинг. Винаги съпоставяйте ензимния клас, pH диапазона, активността и дозировката със специфичния процес в кожарското предприятие.

Започнете с TDS на доставчика, след което проведете контролирана пилотна матрица. Практическият първи скрининг може да тества 0.05%, 0.15% и 0.30% ензимен продукт спрямо теглото на кожата, плюс текущия процес като контрол. Поддържайте pH, температура, съотношение на float и време постоянни. Изберете дозата, която осигурява необходимата чистота на лицевата страна и усещане без разхлабване, загуба на якост, преработка или отрицателни последващи ефекти.

Не. Безопасен ензимен почистващ препарат за кожа или ензимен почистващ препарат за кожа обикновено е предназначен за почистване на готови изделия при меки потребителски или поддържащи условия. Индустриалните ензими за бейтинг на кожа се използват върху мокри кожи в барабани на кожарски предприятия при определени контроли на pH, температура и време. Прилагането на ензими от кожарството върху готова кожа може да увреди повърхностните свойства. Третирайте тези като различни продуктови категории с различни изисквания за безопасност и ефективност.

Поискайте COA, TDS и SDS за точния продукт и партида, които се оценяват. COA трябва да показва данни за спецификацията или активността, идентификация на партидата и информация за датата. TDS трябва да предоставя указания за приложение, диапазон на pH и температура, дозировка и инструкции за съхранение. SDS трябва да обхваща рисковете при работа, риск от респираторна сенсибилизация, PPE, разливи и транспорт. Попитайте също за срока на годност, контрола на промените и техническата поддръжка.

Ензимите могат да подпомогнат по-чиста и по-контролирана мокра обработка, но обикновено не заменят химията, която стабилизира колагена в конвенционалните системи за дъбене. На практика разговорите за ензимно дъбене често се отнасят до ензимно подпомогнати beamhouse, бейтинг, обезкосмяване или подготвителни стъпки, които подобряват състоянието на кожата преди дъбене. Всяка промяна в химията на дъбенето трябва да бъде валидирана отделно по температура на свиване, физическа якост, цвят, усещане и дългосрочни характеристики на кожата.